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PRODUCTO DE SAL COCRISTALIZADA, HOMOGENEA PARA USO EN ALIMENTOS TENIENDO DICHO PRODUCTO DE SAL BUENAS PROPIEDADES DE REDUCCION MICROBIANA Y ESTANDO LIBRE DE SEGREGACION, DONDE DICHO PRODUCTO DE SAL INCLUYE UN COMPONENTE DE CLORURO DE METAL ALCALINOTERREO, POR LO MENOS UN COMPONENTE DE CLORURO DE METAL ALCALINO, UN COMPONENTE DE CLORURO DE AMONIO Y OPCIONALMENTE UN SEGUNDO COMPONENTE DE CLORURO DE METAL ALCALINO Y QUE TIENE LA FORMULA GENERAL (1); METODO PARA PREPARAR UN PRODUCTO DE SAL HOMOGENEA; Y USO DE UN PRODUCTO DE SAL. |
