一种具有醒脑明目功效的保健食用油及其制备方法

摘要

本发明公开了一种具有醒脑明目功效的保健食用油及其制备方法，所述保健食用油由以下重量份的原料制成：油菜籽2000‑2500份、茶叶籽100‑200份、酸枣仁40‑50份、决明子30‑40份、千里光20‑30份、青葙子20‑30份、菊花20‑30份、荷叶15‑25份、生姜10‑20份、松花粉40‑50份，本发明中以油菜籽油、茶叶油作为载体，降低了保健油的成本，并且采用亚临界萃取技术萃取提油出油率高且不破坏原料中活性成分，各原料相辅相助，能够调整神经细胞，建立新的神经细胞‑突触联系，抗脑疲劳，清肝明目，长期食用该保健调和油可提神醒脑、预防眼干、视力衰退等常见眼部疾病，且还能有效调节血压、血脂、血糖的平衡，提高人体免疫力。

主权项

一种具有醒脑明目功效的保健食用油，其特征在于，由以下重量份的原料制成：油菜籽2000‑2500份、茶叶籽100‑200份、酸枣仁40‑50份、决明子30‑40份、千里光20‑30份、青葙子20‑30份、菊花20‑30份、荷叶15‑25份、生姜10‑20份、松花粉40‑50份。