发明名称 一种以植物或水果果汁制做的冷饮
摘要 本发明是一种以植物或水果果汁制做的冷饮,它具有不含色素、香精和调味剂的特点。它由天然植物的根茎,叶、果实、果皮、果肉和种子为原料制做冷饮;a:将果皮、果肉、果实或根茎、叶、种子经过清洗后,去除果壳,再经粉碎和榨汁制成果汁;b:将果汁过滤后加入膨化剂,经过充分搅拌再加入稀释剂进行搅拌;c:将上述果汁放入冷饮机制成所需冷饮。本发明工艺简单,实现容易,适合所有冷饮企业生产,长期饮用对人体无害。
申请公布号 CN1242170A 申请公布日期 2000.01.26
申请号 CN98114157.9 申请日期 1998.07.16
申请人 苗本生 发明人 苗本生
分类号 A23L2/04 主分类号 A23L2/04
代理机构 代理人
主权项 1、一种以植物或水果果汁制做的冷饮,其特征在于:它由天然植物的根茎,叶、果实、果皮、果肉和种子为原料制做冷饮;a:将果皮果肉、果实或根茎、叶、种子经过清洗后,去除果壳,再经粉碎和榨汁制成果汁;b:将果汁过虑后加入澎化剂,经过充分搅拌再加入稀释剂进行搅拌;c:将上述果汁放入冷饮机制成所需冷饮。
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