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发明名称
CASINGS FOR FOODSTUFFS
摘要
A collagen/polysaccharide casing, and method of manufacturing the casings, are disclosed. The casings maintain their structural integrity over time and do not adversely affect the quality and taste of the encased foodstuff.</SDO AB>
申请公布号
CA2638594(A1)
申请公布日期
2009.02.08
申请号
CA20082638594
申请日期
2008.08.06
申请人
VISSER, PETER R.
发明人
VISSER, PETER R.
分类号
A22C13/00;A23L1/212;A23L1/317;A23P1/08
主分类号
A22C13/00
代理机构
代理人
主权项
地址
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