一种玛瑙翡面

摘要

本发明涉及的是一种食品、特别是一种玛瑙翡面，该面条是用精白粉、魔芋粉、豆粉、少量人参粉、胡萝卜、西红柿、红枣、枸杞、水等配制成的玛瑙色面条与用精白粉，魔芋粉，豆粉、菠菜、白菜、黄花、木耳等配制成的翡色面条，构成的玛瑙翡面，是一种绿色天然保健营养食品。

主权项

一种由精白粉、魔玉粉豆粉、少量活性人参粉、及胡萝卜西红柿、红枣、枸杞温盐水等压制成玛瑙色的面条与精面粉、魔玉粉豆粉、菠菜白菜油菜，黄花木耳温盐水等面制成的翡翠色面条配制成的玛瑙翡翠面条，其特征在于，玛瑙色面条和翡翠面条是按比例按季节配制成的，冬季按6∶4，夏季按3∶7，春季按5∶5配制成，5∶5既一半玛瑙色面条，一半翡翠色面条。