发明名称 连续式微波杀菌机
摘要 带式输送机11之输送部12为,向着运送方向,将米等被杀菌物依次经由隧道室14,加热室15,排气室16,冷室17,从运入端21运送至运出端22者。在受微波照射之加热室15内设有高温杀菌室33,将贮存在该高温杀菌室33内之贮水部41之蒸馏水W等藉微波变成高温之水蒸气。使被杀菌物通过该水蒸气中,藉以施行杀菌处理。本创作之效果为:不论被杀菌物之形状之大小,或水分含有率之差别,可使水蒸气均匀接触于全体被杀菌物而施行效率良好之杀菌,以提升杀菌处理之可靠性,而提高被杀菌物之品质。因为被杀菌物系藉由带式输送机11运送,而连续通过加热室15,排气室16,冷室17,所以,可将被杀菌物连续施行杀菌处理,而提高作业效率。
申请公布号 TW208122 申请公布日期 1993.06.21
申请号 TW082201194 申请日期 1992.07.07
申请人 久米田制作所股份有限公司 发明人 平井英和
分类号 A23B9/00 主分类号 A23B9/00
代理机构 代理人 洪武雄 台北巿城中区武昌街一段六十四号八楼;陈灿晖 台北巿城中区武昌街一段六十四号八楼
主权项 1﹒一种连续式微波杀菌机,包括:加热室:其内部设有箱型高温杀菌室,该杀菌室之上部形成有微波照射口,下方设有用以贮备蒸馏水之贮水池;带式输送机:其上方之输送部系行经上述高温加热室之微波照射口与贮水池之间,藉以将载置其上之被杀菌物实施杀菌;微波发射机:其所生微波系经由微波导管引导至高温杀菌室俾实施加热之微波照射口。2﹒如申请专利范围第1项所述之连续式微波杀菌机,其中该加热室之前端连设有隧道室,后端连设有排气室,该隧道室及排气室内分别设置微波反射板,傻防止微波泄漏至外部,并使微波集中于加无室,另一方面,上述带式输送机之输送部则载运被杀菌物行经该隧道室及排气室。3﹒如申请专利范围第2项所述之连续式微波杀菌机,其中,排气室复具伪设有排气风扇之排气用空间部,俾排出水蒸气。4﹒如申请专利范围第1项或第2项所述之连续式微波杀菌机,其中,排气室后端系连设有冷却室,该冷却室内设有连接于冷冻机之冷凝器,并在周围设有保温材料,俾将被杀菌物有效地冷却。图示简单说明图l为,表示本创作之连续式微波杀菌机一实施例的剖面图。图2为,表示图l之A一A视剖面图。图3为,表示高温杀菌室的斜视图。
地址 日本