| 主权项 |
1﹒一种制备达霉素的方法、其包括如骤:(i)在接种物培养液中繁殖含有产制达霉素链霉菌种的孢子悬浮液以制备接种物;(ii)将该接种物导入发酵培养液中并供给含有该发酵培养液及接种物之发酵原液;及(iii)在发酵原液中发酵产制达霉素;其改良之处在于:(a)系使用发酵方法,其包含伴随醱酵原汁中达霉素产制增加之链霉菌种培养物增殖之第一阶段及包括稳定状态培养物增殖与达霉素产制之第二阶段,在第一阶段期间,该发酵原汁组成物及体积大体上维持固定不变;(b)利用在接种物培养液中之含有产制达霉素链霉菌品系的接种物,在接种物制备二期间,此接种物培养液含有约2至16克/升的蛋白氮源及约5至30克/升之可代谢碳源,其系按体积计以约0﹒1到至约10%的量加入第一阶段发酵培养液中,(c)利用在上述第一发酵阶段之包含至少约15克/升蛋白氮及足量可代谢碳源的发酵培养液,维持发酵原汁之碳源浓度为至少5克/升;(d)连续地添加能支持高速淬达霉素型的培养液至第一阶段发酵原汁中提供约15克/升的蛋白氮原及约80克升至250克/升之可代谢碳源,至于酵培养液中;及(e)在该第二阶段中达到实质上稳定状态,其中该醱酵原汁含有至少约1克升达霉素,且其中添加之醱酵培养液体积实质上浮于移出之醱酵原汁体积2﹒根据申请专利范围第1项之方法,更进步地包括对发酵培养液通以空气。3﹒根据申请专利范围第1项之方法,更进步地包括搅拌此发酵培养液。4﹒根据申请专利范围第2项之方法,更进气速率是足以引起搅拌此发酵培养液。5﹒根据申请专利范围第1项之方法,更进步地包括在途中将发酵培养液灭菌。图示简单说明图一为对于接种物之繁殖,本发明所使用之方法的方块概要图。图二为本发明之连续12达霉素发酵过程期间内,发生的两个阶段之座标式描述。 |
