发明名称 微生物发酵法生产具有对虾诱食功能的贻贝蛋白粉
摘要 一种用微生物发酵法生产蛋白质饲料(贻贝蛋白粉)的制造方法和配方。它是以多种植物蛋白作为载体,动物贻贝浆作为重要的蛋白来源,由多种微生物经双温固体连续发酵,产生一种新型动物蛋白饲料。主要用来作水产(对虾、鱼类)和家禽、家畜(鸡、牛等)的诱食剂和蛋白质来源。动物蛋白来源于鲜贻贝,经破碎、去壳、分离得贻贝浆,其余为植物蛋白,发酵过程会产生一定量的微生物蛋白和生物酶类。贻贝的性腺具有强烈的诱食效果,可提高饲料利用率,缩短生长周期,减少养殖水域污染。此产物不含任何杀菌剂,制造过程无污染,工艺安全可靠。
申请公布号 CN1086093A 申请公布日期 1994.05.04
申请号 CN92111616.0 申请日期 1992.10.24
申请人 于连生 发明人 于连生
分类号 A23K1/00 主分类号 A23K1/00
代理机构 代理人
主权项 1、一种以贻贝浆为主要原料,配之以非常规植物蛋白为载体,由多种微生物固体连续双温发酵生产贻贝蛋白粉的新工艺和菌种,其特征在于以贻贝浆为原料发酵,使用多种微生物菌种,用植物蛋白源做为载体的制造方法。
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