发明名称 | 生产L-谷氨酸的细菌和生产L-谷氨酸的方法 | ||
摘要 | 生产L-谷氨酸的方法,包括在培养基中培养属于克雷伯氏菌属,欧文氏菌属或泛菌属并且具有生产L-谷氨酸能力的微生物,并且从该培养基中收集产生的L-谷氨酸。所使用的微生物菌株优选的是催化L-谷氨酸生物合成途径的分支反应并且产生不是L-谷氨酸的化合物的酶的活性减少或缺乏,或催化L-谷氨酸生物合成反应的酶的活性增加的菌株。 | ||
申请公布号 | CN1233661A | 申请公布日期 | 1999.11.03 |
申请号 | CN99105593.4 | 申请日期 | 1999.03.18 |
申请人 | 味之素株式会社 | 发明人 | 守屋美加;泉井裕;小野荣治;松井和彦;伊藤久生;原吉彦 |
分类号 | C12P13/14;//C12P13/14,C12R1:22 | 主分类号 | C12P13/14 |
代理机构 | 中国专利代理(香港)有限公司 | 代理人 | 卢新华;齐曾度 |
主权项 | 1.属于克雷伯氏菌属,欧文氏菌属或泛菌属并且具有生产L-谷氨酸能力的微生物。 | ||
地址 | 日本东京都 |