| 发明名称 |
CHEMOENZYMATIC SYNTHESIS OF NEOTAME |
| 摘要 |
A chemoenzymatic method is disclosed for preparing N-[N-(3,3-dimethylbutyl)-L-a-aspartyl]-L-phenylalanine 1-methyl ester via the enzymatic regioselective hydrolysis of neotame esters using lipases or esterases. |
| 申请公布号 |
WO0185977(A3) |
申请公布日期 |
2002.08.15 |
| 申请号 |
WO2001US40676 |
申请日期 |
2001.05.07 |
| 申请人 |
THE NUTRASWEET COMPANY |
发明人 |
PRAKASH, INDRA;ZHAO, ROBERT, Y. |
| 分类号 |
C07K5/072;C12P21/02 |
主分类号 |
C07K5/072 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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