发明名称 冷冻甜食涂层
摘要 一种具有糖皮层的冷冻甜食是先涂上糖皮预涂层,然后再涂上糖皮组合物而形成糖皮层。
申请公布号 CN1140395A 申请公布日期 1997.01.15
申请号 CN95191563.0 申请日期 1995.02.03
申请人 尤尼利弗公司 发明人 J·雷耶;V·A·沙旺特;M·F·斯图尔特
分类号 A23G9/02 主分类号 A23G9/02
代理机构 中国专利代理(香港)有限公司 代理人 钟守期;罗才希
主权项 1.一种冷冻甜食,在其表面至少一部分上有糖皮层,该层包括第一的、内层的预涂层。
地址 荷兰鹿特丹