发明名称 一种含鸡饮料酒及其制作工艺
摘要 本发明公开了一种含鸡饮料酒及其制作工艺,该含鸡饮料酒,包括酒基、中药汁,还包含鸡的提取液,鸡的提取液是由鸡的白酒浸泡液和鸡的水解汁二部分混合。由于本发明采用直接浸泡法和水解法并用,这样大大地提高了鸡的利用率,改善了饮料酒的营养成分。
申请公布号 CN1242424A 申请公布日期 2000.01.26
申请号 CN98115877.3 申请日期 1998.07.22
申请人 尧京德 发明人 尧京德
分类号 C12G3/06;A61K35/78 主分类号 C12G3/06
代理机构 江西省抚州地区专利事务所 代理人 朱兵
主权项 1、一种含鸡饮料酒,包括酒基,中药汁,其特征在于还包含鸡的提取液,鸡的提取液是由鸡的白酒浸泡液与鸡的水解汁二部分组成。
地址 344200江西省崇仁县乡镇工业小区c区琉璃瓦厂对面