| 摘要 |
Une machine de préparation de boissons possède une chambre supérieure (11) et une chambre inférieure (25) qui sont mobiles l'une par rapport à l'autre de manière à enserrer un filtre en forme de bande (36) entre les deux pendant le processus de préparation de la boisson. Les chambres peuvent être séparées de manière à permettre au filtre (36) d'être retiré de la chambre et de le nettoyer de la boisson résiduelle après quoi le filtre (36) est replacé entre les chambres qui sont remontées hermétiquement pour le cycle suivant. Une grille de maintien (20) engage la surface supérieure du filtre (36) pour le tenir en le pressant vers le bas en même temps qu'un piston (26) monte dans la chambre inférieure pour forcer l'air au travers du filtre et agiter la boisson. Lorsque le piston (26) atteint le point mort haut, la grille de maintien (20) est soulevée. Lorsque le piston passe l'ouverture, le café préparé est versé. Une connexion lâche est prévue entre la tige de connexion (37) du piston (26) et le bras de manivelle d'entraînement (31), de sorte que le piston (26) reste plus longtemps au sommet et au bas de sa course. En raison de l'agitation du marc et de l'oxygénation du mélange, ou d'une combinaison des deux, en ajoutant un grand volume d'air pendant le processus de préparation, de meilleurs résultats d'extraction sont obtenus. |
