一种直热式燃气蒸柜

摘要

本实用新型公开了一种直热式燃气蒸柜。目前,家庭利用蒸汽加工制作食品的方式比较落后,工业上利用蒸汽加工食品需要锅炉配套,投资大,成本高。本实用新型由上柜体1和下柜体2组成,在下柜体2的里面设置有燃烧器4。采取上述措施的本实用新型,能够通过自身的燃烧器4加热水并产生蒸汽,直接利用蒸汽加工食品。本实用新型具有较好的节能效果,特别适合小规模的食品加工作业,使用方便,实施容易。

主权项

1、一种直热式燃气蒸柜，主要由位于上部的方箱体形上柜体和位于下部的与上柜体连接的下柜体组成，其特征在于下柜体(2)里面设置有一个燃烧器(4)。