一种采用分子蒸馏法提取高纯度亚麻籽油的方法

摘要

本发明涉及食品加工技术领域，具体地说是涉及一种采用分子蒸馏法提取高纯度亚麻籽油的方法。本发明方法包括如下步骤：1)一級分子蒸馏步骤；2）二級分子蒸馏步骤；制得α-亚麻酸≥90%的高纯度α-亚麻酸产品指标。本发明一种采用分子蒸馏法提取高纯度亚麻籽油的方法与传统的化学分离法相比，分子蒸馏是纯物理过程，既节省了大量溶剂，同时又减少了对环境的污染。不仅使产品α-亚麻酸含量提高，而且不带入新杂质和有毒物质，保持了原料的天然性。因此，分子蒸馏这一现代分离技术在从亚麻籽油中提取高纯度α-亚麻酸方面具有一定的工业化前景。

主权项

一种采用分子蒸馏法提取高纯度亚麻籽油的方法，其特征在于所述的方法包括如下步骤：1) 一級分子蒸馏步骤 一级分子蒸馏的目的是除去原料中的轻杂质，蒸馏温度120℃，预热温度80℃，内冷温度40℃，转速35 r/min的试验条件进行分离，获得一级分子蒸馏的产品；2）二級分子蒸馏步骤 二级分子蒸馏以一级分子蒸馏接收罐产品为原料，目的在于除去其中的重杂质；在二级分子蒸馏中，固定预热温度，控制蒸馏温度在200℃、内冷温度40℃、刮膜转速40r/min，获得二级分子蒸馏产品，即所需产品；在两次分子蒸馏种，进料速度控制在0.57m³/h就能够保持良好的流动性；制得高纯度亚麻籽油。