低热量、高甜度、营养型健康糖

摘要

本发明公开了一种低热量、高甜度、营养型健康糖，其特点是，以蔗糖或甜菜糖为主要原料，在此基础上添加一种或多种其他甜味剂，另外再添加一种或者几种营养物质，经混合、搅拌，或者造粒(挤压、硫化、喷雾、覆晶)而成。其中：蔗糖或甜菜糖的重量份为80份～99份，一种或多种其它甜味剂的重量份为0.012份～10份，一种或多种营养物质的重量份为0.01份～20份，天然色素0～2份。本发明健康糖，在享用蔗糖或甜菜糖制品甜味特征的同时，不仅具有低热量、高甜度的特点，更具有所添加的营养物质的营养性，而且在颜色上加以区别，因而成为一种全新的功能型健康糖。适用于广大消费者尤其是喜欢蔗糖口味又惧怕蔗糖高热量的人群。

主权项

1.低热量、高甜度、营养型健康糖，其特征在于，以蔗糖或甜菜糖为主要原料，在此基础上添加一种或多种其他甜味剂，另外再添加一种或者几种营养物质，经混合、搅拌或造粒而成。