| 摘要 |
Раскрыты система и устройство для приготовления напитка, а также способ охлаждения напитка. Устройство для приготовления напитка содержит емкость для размещения напитка, отделительное приспособление, предназначенное для соскабливания замороженных частиц напитка с внутренней поверхности емкости, охлаждающую среду, предназначенную для охлаждения напитка до заданной температуры, и двигатель для обеспечения относительного перемещения между отделительным приспособлением и емкостью. Система для приготовления и розлива напитка содержит впускной шланг для подачи напитка в систему, устройство для приготовления напитка, предназначенное для приготовления напитка, содержащего его замороженные микроскопические частицы, кран для розлива в емкость напитка, содержащего замороженные микроскопические частицы, и устройство для размораживания замороженных микроскопических частиц напитка. Способ охлаждения включает в себя подачу напитка в емкость, охлаждение напитка, по существу, до температуры его замерзания, отделение микроскопических частиц замороженного напитка от внутренней поверхности емкости, смешивание микроскопических частиц замороженного напитка с самим напитком и розлив напитка, содержащего замороженные микроскопические частицы. |
