PROCESS FOR PREPARING MONO-UNSATURATED FATTY ACIDS OR THEIR DERIVATES

摘要

On produit des acides gras mono-insaturés ou leurs dérivés en hydrogénant des acides gras polyinsaturés ou leurs dérivés à des températures comprises entre 0 et 150 °C, sous une pression dans une plage comprise entre 800 et 1.500 hPa, avec de l'hydrogène et en présence d'un système catalyseur contenant: a) un sel de palladium et b) un ester d'anhydre carbonique; ainsi que, le cas échéant, c) une base de neutralisation des acides formés lors de la réduction du sel de palladium; d) de l'eau et/ou un solvant immiscible avec de l'eau.