| 发明名称 |
PROCEDE DE DOSAGE ET/OU FORMAGE D'ALIMENTS, ALIMENTS OBTENUS PAR LEDIT PROCEDE, ET CONDITIONNEMENT SUSCEPTIBLE D'ETRE MIS EN OEUVRE PAR LEDIT PROCEDE |
| 摘要 |
<P>La présente invention se rapporte à un procédé de dosage et/ou formage d'aliments, notamment à base de chair de poisson et/ou de crustacé, à l'aliment obtenu par ledit procédé et au conditionnement susceptible d'être mis en oeuvre par ledit procédé.<BR/>Selon la présente invention, on effectue le dosage d'un aliment (12) à base de chair de poisson et/ou de crustacé dans un récipient (13) qui, lors de la dépose du produit, est suffisamment rigide pour conférer la forme désirée à l'aliment.<BR/>La présente invention s'applique notamment à l'industrie alimentaire.<BR/>La présente invention s'applique principalement à la transformation de poisson.par.</P>
|
| 申请公布号 |
FR2758528(A1) |
申请公布日期 |
1998.07.24 |
| 申请号 |
FR19970000549 |
申请日期 |
1997.01.20 |
| 申请人 |
NEPTUNE |
发明人 |
LESELLIER PHILIPPE;BIGOT JEAN LUC |
| 分类号 |
B65B25/06;B65D85/72;(IPC1-7):B65B25/22;A23L1/325;B65B51/20;B65D75/22 |
主分类号 |
B65B25/06 |
| 代理机构 |
|
代理人 |
|
| 主权项 |
|
| 地址 |
|
