processo de produção de biossurfactantes a partir de uma biomassa

摘要

processo de produção de biossurfactantes a partir de uma biomassa. a presente invenção trata de um processo de produção de biossurfactantes a partir de uma biomassa que compreende as etapas de fermentação de uma biomassa e purificação; sendo a biomassa um hidrolisado hemicelulósico destoxificado e/ou não destoxificado proveniente da indústria sucroalcoleira. a fermentação ocorre com o emprego de leveduras não patogênicas pertencentes aos gêneros candida, trichosporon, issatchenkia, pichia, e spathaspora.