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SE DESCRIBE UN PROCEDIMIENTO PARA LA PREPARACION BIOTECNOLOGICA DE CLORURO DE L(-)-CARNITINA, QUE TIENE LA FORMULA (I) QUE COMPRENDE: A) HACER REACCIONAR UN ESTER RACEMICO DE ACIDO (R,S)-3,4-EPOXIBUTIRICO QUE TIENE LA FORMULA (II) EN LA QUE R REPRESENTA UN GRUPO ALQUILO C1-C10 O UN GRUPO BENCILO, CON UNA ENZIMA O CON UN MICROORGANISMO QUE PRODUCE DICHA ENZIMA, CAPAZ DE HIDROLIZAR, ASIMETRICAMENTE Y DE MANERA PREPONDERANTE, EL ENANTIOMERO S(-), Y SEPARAR DICHO ENANTIOMERO S(-), SEGUN METODOS USUALES, DEL ESTER (II) QUE NO HA REACCIONADO, QUE ESTA PRESENTE SUSTANCIALMENTE EN LA FORMA R(+); B) HACER REACCIONAR LA FORMA R(+) DEL ESTER (II) ASI OBTENIDO CON UNA ENZIMA CAPAZ DE HIDROLIZAR DICHA FORMA R(+) CUANTITATIVAMENTE, EN CONDICIONES DE PH REGULADAS MEDIANTE ALCALIS, PARA OBTENER UNA SAL DE ACIDO 3,4-EPOXIBUTIRICO QUE TIENE LA FORMULA (III) EN LA QUE X ES, POR EJEMPLO, NA, K, LI, SUSTANCIALMENTE EN LA FORMA R(+), Y C) HACER REACCIONAR DICHA FORMA R(+) DE LA SAL QUE TIENE LA FORMULA (III) CON TRIMETILAMINA, EN UN EXCESO MOLAR, Y DESPUES DE HABER ELIMINADO DICHO EXCESO DE TRIMETILAMINA MEDIANTE ACIDO CLORHIDRICO, SE OBTIENE ASI CLORURO DE L(-)-CARNITINA QUE TIENE LA FORMULA (I). LA L(-)-CARNITINA ES UN AGENTE EUTROFICO Y CARDIOPROTECTOR PARA CURAR LA ISQUEMIA MIOCARDICA.
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