| 摘要 |
<P>L'invention a pour objet un mélange de poudre complexe destiné à l'obtention d'un entremets instantane froid. </P><P>Ce mélange contient une proportion déterminée de graisses végétales (telles que l'huile de coco, d'arachide, de soja.) obtenues par spray à basse température.</P> |
