一种香菇多糖快速分离的方法

摘要

本发明涉及一种香菇多糖快速分离的方法，属于生物大分子分离纯化技术领域。特指[Bmim]Cl/K₃PO₄组成的离子液双水相体系快速分离香菇多糖的方法，本发明方法“绿色”、高效、快速，适合于大规模工业化生产活性多糖，离子液体可循环使用，降低了生产成本，且能普遍应用于真菌多糖的分离纯化。

主权项

一种香菇多糖快速分离的方法，其特征在于按照下述步骤进行：1）香菇子实体粉碎，过筛，石油醚回流脱脂3次，自然晾干；2）将上述香菇粉用热水提取3次，离心收集上清液，浓缩，4倍体积95%乙醇沉淀，4℃静置过夜，离心收集沉淀，冷冻干燥，得到香菇粗多糖；3）将上述粗多糖溶于水配成一定浓度，加入由离子液体[Bmim]Cl和无机磷酸盐K₃PO₄组成的离子液双水相体系中，充分振荡，25℃~50℃恒温水浴中静置30 min，分离上下两相；4）将含有香菇多糖的下层无机盐相蒸馏水透析3天，浓缩，冷冻干燥，得到香菇多糖；5）将含有蛋白质等杂质的上层离子液相浓缩，二氯甲烷萃取3次，二氯甲烷相浓缩，回收离子液体[Bmim]Cl，重复使用；其中步骤3）所述的粗多糖溶于水的浓度为5~15 mg/mL；其中步骤3）所述的加入由离子液体量为以质量与体积比计占粗多糖水溶液的20%。