| 摘要 |
L'éplucheuse décrite (10), qui sert à peler des articles (50) tels que des oranges, comprend un couteau cylindrique (12) qui découpe une portion principale de l'article (50) par pénétration. La portion découpée se retrouve alors à l'intérieur du couteau (12) et la peau de l'article sur la face extérieure du couteau (12). Un élément mobile (20) est prévu pour extraire la portion de l'intérieur du couteau (12). Un élément (18) servant à enlever la peau retire la peau de la face extérieure du couteau (12). La peau se trouvant sur les extrémités de la portion peut être retirée de celles-ci par un organe de tranchage (149) avant ou après que la portion soit découpée de l'article. |
