发明名称 |
一种蔗糖的酯化方法 |
摘要 |
本发明公开一种蔗糖的酯化方法,包括蔗糖与二丁基氧化锡反应得到二丁基锡氧基蔗糖,其特征在于,以环己烷和二甲基甲酰胺为反应介质,所述二丁基锡氧基蔗糖与醋酸酐在2-6℃下反应3-5小时,得到酯化的蔗糖-6-乙酸酯,所述环己烷与二甲基甲酰胺的质量比为1:(2.8-2.9),所述二丁基锡氧基蔗糖与醋酸酐的质量比为(4.3-4.4):1。与现有蔗糖的酯化方法相比,采用本发明的酯化方法,酯化率可达90%。 |
申请公布号 |
CN105646605A |
申请公布日期 |
2016.06.08 |
申请号 |
CN201610122922.9 |
申请日期 |
2016.03.04 |
申请人 |
李云军 |
发明人 |
李云军;陈蓉 |
分类号 |
C07H13/06(2006.01)I;C07H1/00(2006.01)I |
主分类号 |
C07H13/06(2006.01)I |
代理机构 |
北京中恒高博知识产权代理有限公司 11249 |
代理人 |
陆菊华 |
主权项 |
一种蔗糖的酯化方法,包括蔗糖与二丁基氧化锡反应得到二丁基锡氧基蔗糖,其特征在于,以环己烷和二甲基甲酰胺为反应介质,所述二丁基锡氧基蔗糖与醋酸酐在2‑6℃下反应3‑5小时,得到酯化的蔗糖‑6‑乙酸酯,所述环己烷与二甲基甲酰胺的质量比为1:(2.8‑2.9),所述二丁基锡氧基蔗糖与醋酸酐的质量比为(4.3‑4.4):1。 |
地址 |
545000 广西壮族自治区柳州市柳南区革新路五区27栋3单元202室 |