发明名称 |
一种椰榔酒 |
摘要 |
本发明提供了一种椰榔酒,它是用糯米2000~3000克、大米300~700克、椰子肉4500~5500克、槟榔干2000~3000克、黄姜80~120克为原料,并加入原料总重量0.1~3%的酒曲,将原料与酒曲混合均匀后,再按照常规的制酒工艺酿造10~30天,即得成品椰榔酒。本发明采用特有的原料组合,所酿造的椰榔酒不仅具有健胃、保护牙齿,使皮肤光泽、细腻和延年益寿的效果,而且具有浓郁的椰香、微甜、口感好,利于饮用,适应人群范围更广。 |
申请公布号 |
CN1904020A |
申请公布日期 |
2007.01.31 |
申请号 |
CN200610051184.X |
申请日期 |
2006.08.10 |
申请人 |
邵马可 |
发明人 |
邵马可 |
分类号 |
C12G3/02(2006.01) |
主分类号 |
C12G3/02(2006.01) |
代理机构 |
贵阳中新专利商标事务所 |
代理人 |
刘楠 |
主权项 |
1.一种椰榔酒,其特征在于:它是用糯米2000~3000克、大米300~700克、椰子肉4500~5500克、槟榔干2000~3000克、黄姜80~120克为原料,并加入原料总重量0.1~3%的酒曲,将原料与酒曲混合均匀后,再按照常规的制酒工艺酿造10~30天,即得成品椰榔酒。 |
地址 |
550001贵州省贵阳市云岩区外环城东路152号附15号 |