| 发明名称 | 螺旋藻方便面及其生产方法 | ||
| 摘要 | 本发明螺旋藻方便面含有面粉、螺旋藻粉、维生素或复合碱、盐、品质改良剂、营养风味剂,经过和面、熟化、压片、切条、蒸煮、干燥等多种工序精心制作而成,完全保证了螺旋藻的绿色和高营养成分,而且利于人体的吸收和利用,常用此方便面不仅能降低血脂,防止心血管病及肥胖症,而且能增加人体的抗病免疫能力,而且有明显的抗疲劳,加快外伤愈合,提高造血机能的作用,尤其对孕妇、幼儿、老年人,有明显保健的效果,实为未来理想的保健食品之一。 | ||
| 申请公布号 | CN1207871A | 申请公布日期 | 1999.02.17 |
| 申请号 | CN97106018.5 | 申请日期 | 1997.08.07 |
| 申请人 | 山东泰山酿酒饮料(集团)股份有限公司 | 发明人 | 张平;马西元;卜令水;赵在修;武绪敬 |
| 分类号 | A21D2/08 | 主分类号 | A21D2/08 |
| 代理机构 | 山东省专利事务所 | 代理人 | 赵佳民 |
| 主权项 | 1、一种螺旋藻方便面，其特征在于：其组合配方(重量份)的范围为：配料 较好范围面粉 100份螺旋藻粉 0.5-6份维生素 0-0.5份盐 0-3份复合碱 0-0.3份品质改良剂 0-0.5份营养风味剂 0-3份水 28-38份 | ||
| 地址 | 271000山东省泰安市灵山大街149号 | ||