Закуска білоквмісна містить шпик свинячий, часник, цибулю, сіль, перець чорний, причому додатково вноситься м'ясо рублене куряче, нітрит натрію, суха гірчиця у наступному співвідношенні, кг на 100 кг продукту:
申请公布号
UA109345(U)
申请公布日期
2016.08.25
申请号
UA20160001265U
申请日期
2016.02.15
申请人
НАЦІОНАЛЬНИЙ УНІВЕРСИТЕТ ХАРЧОВИХ ТЕХНОЛОГІЙ
发明人
Пешук Людмила Василівна;Галенко Олег Олександрович;Липка Христина Василівна;Деркач Анна Олегівна