发明名称 转动滚筒式炒干机
摘要 本实用新型涉及一种加工干果的设备,具体为一种转动滚筒式炒干机,解决现有干果炒干机由于结构不合理而影响其使用性能的问题,包括架设在支架上并由驱动机构控制的滚筒炒锅,滚筒炒锅一端为进料口,滚筒炒锅下方设有加热炉,本实用新型的创新点在于滚筒炒锅内壁周圈设有空心夹层,所述进料口与滚筒炒锅的直径比为1∶3;滚筒炒锅与加热炉之间的距离为35-40cm。结构简单,热效率高,加热速度快,锅体受热均匀,而且加热炉与滚筒炒锅之间的距离不仅保证了锅体得到所需的温度,又不会使锅体瞬时温度太高而烧糊物料,锅体与进料口直径的最佳比例可确保炒制时的温度和湿度,使得干果的风味独特,可广泛应用于各种干果的炒制,尤其适用于瓜子。
申请公布号 CN201349512Y 申请公布日期 2009.11.25
申请号 CN200920101384.0 申请日期 2009.01.20
申请人 广灵县白老大食品有限公司 发明人 白桂智
分类号 A23N12/10(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I 主分类号 A23N12/10(2006.01)I
代理机构 山西太原科卫专利事务所 代理人 朱 源;王瑞玲
主权项 1、一种转动滚筒式炒干机,包括架设在支架上并由驱动机构(1)控制的滚筒炒锅(2),滚筒炒锅(2)一端为进料口(3),滚筒炒锅(2)下方设有加热炉,其特征是滚筒炒锅(2)内壁周圈设有空心夹层(4)。
地址 037500山西省大同市广灵县国防路北