| 摘要 |
Eine Aufschneidevorrichtung zum kontinuierlichen Aufschneiden von Produkten umfasst eine Aufschneideeinheit mit einem beweglichen Schneidmesser, eine Zuführvorrichtung zum mehrspurigen Zuführen der Produkte zu der Aufschneideeinheit, um von den Produkten Scheiben abzutrennen, und eine Abführvorrichtung zum Abführen von Portionen aus abgetrennten Scheiben entlang einer Transportrichtung. Die Abführvorrichtung weist einen ersten Abführförderer und einen dem ersten Abführförderer bezüglich der Transportrichtung nachgeordneten zweiten Abführförderer auf. Die Aufschneidevorrichtung umfasst eine zwischen dem ersten Abführförderer und dem zweiten Abführförderer vorgesehene Ausscheideeinrichtung für auszuscheidende abgetrennte Produktteile, und einen Spurvereiniger, der dazu ausgebildet ist, zeitlich nacheinander jeweils von einer Anzahl verschiedener Förderspuren des ersten Abführförderers nicht auszuscheidende Portionen zu übernehmen und auf dem zweiten Abführförderer in einer geringeren Anzahl von Spuren zu vereinigen. |
