金菇多糖锗提取分离与纯化及其对艾滋病病毒逆转录酶的抑制作用

摘要

本发明提供了一种添加有机锗经培养将有机锗的锗元素与金菇菌代谢产物结合转化为多糖锗，并将金菇多糖锗提取分离与纯化。其方法为：取定量金菇锗营养液加水，提取，薄膜浓缩，加乙醇，离心得粗多糖制品；将粗多糖溶液经Ｈ₂O₂处理后，再加乙醇，得到淡黄色的金菇多糖锗；采用SeVag法将脱色的金菇多糖锗进行去杂蛋白处理，得到金菇多糖锗半精品；半精品加入DEAE-sephadexA-25柱，进行阶段洗脱，分部收集，经透析，浓缩后加入乙醇，得纯品。

主权项

1、一种金菇多糖锗，其特征是多糖组份为葡萄糖，阿拉伯糖，木糖，其比例为葡萄糖∶阿拉伯糖∶木糖＝1.0∶0.38∶0.24，金菇多糖锗中含C，H，N，Ge元素，含量为C37.1％，H6.58％，N＜0.20％，Ge＝120PPM，旋光度〔a〕D18为+58.4。