发明名称 |
一种添加羟胺提高发酵法制备谷氨酰胺转胺酶产量的方法 |
摘要 |
一种添加羟胺提高发酵法制备谷氨酰胺转胺酶产量的方法,涉及吸水链霉菌发酵制备谷氨酰胺转胺酶。本发明采用吸水链霉菌为发酵菌株,经斜面培养和种子培养后,接种在发酵培养基中经液体发酵制备谷氨酰胺转胺酶,通过在发酵过程中添加羟胺,实现了谷氨酰胺转胺酶的高表达。本发明的优点是所用羟胺价格低廉,用量少,可显著提高谷氨酰胺转胺酶的产量,在其它培养条件相同的情况下,本发明比不添加羟胺的对照例产量提高约30%,达到发酵法制备谷氨酰胺转胺酶的先进水平。 |
申请公布号 |
CN1597928A |
申请公布日期 |
2005.03.23 |
申请号 |
CN200410041693.5 |
申请日期 |
2004.08.12 |
申请人 |
江南大学 |
发明人 |
陈坚;张程杰;堵国成;李寅 |
分类号 |
C12N1/20;C12N1/38;C12P21/02 |
主分类号 |
C12N1/20 |
代理机构 |
无锡市大为专利事务所 |
代理人 |
时旭丹 |
主权项 |
1.一种提高发酵法制备谷氨酰胺转胺酶产量的方法,其特征是采用吸水链霉菌(Streptomyces hygroscopicus)WSH03-13作为出发菌株,经液体发酵制备谷氨酰胺转胺酶,通过在发酵过程中添加羟胺,实现了谷氨酰胺转胺酶的高表达。 |
地址 |
214036江苏省无锡市惠河路170号 |