| 发明名称 | 一种蒜椒片及其制造方法 | ||
| 摘要 | 本发明涉及一种由大蒜、辣椒、食盐、麻油、味精、白糖和开水制成的蒜椒片及其制造方法，该蒜椒片具有无蒜臭、食用、携带方便、味美可口等特点，且具有大蒜的保健功效，是居家、旅行必备的最佳保健食品。 | ||
| 申请公布号 | CN1113418A | 申请公布日期 | 1995.12.20 |
| 申请号 | CN95110713.5 | 申请日期 | 1995.04.12 |
| 申请人 | 湖南省祁阳县三和实业有限公司 | 发明人 | 蒋春华;王桂芳;肖洪耀 |
| 分类号 | A23L1/212;A23L1/218;A23L1/015;A23L1/22 | 主分类号 | A23L1/212 |
| 代理机构 | 湖南省零陵地区专利事务所 | 代理人 | 唐泽民 |
| 主权项 | 1、一种蒜椒片，是由大蒜、辣椒、食盐、麻油、味精、白糖和开水制成，其特征在于：各组份的重量百分比为：大蒜60～80%，辣椒5～15%，食盐5～15%，麻油1～5%，味精1～5%，白糖2～6%，开水3～10%。 | ||
| 地址 | 426100湖南省祁阳县城关镇民生路61号 | ||