一种便携式食用油检测装置

摘要

本发明公开了一种便携式食用油检测装置，包括提供电源的电源模块，以及依次连接的检测仓，检测电路，A/D转换模块，处理模块，显示模块，以及安装在检测仓内的温度传感器；检测仓为具有等体积的双腔体空仓，其中一个空仓内装入标准参考油，另一个空仓内装入待测油；两个检测传感器连接检测电路并分别位于两个空仓内，检测电路将采集到的检测数据传送至A/D转换模块；修正后数据经处理模块计算出待测油介电常数差值，根据介电常数差值与设定阀值的比较显示结果。本发明实现快速、高效的样品真伪鉴定，可广泛应用于各种食用油的检测，并可推广到饮用水、牛奶都常规食品的检测，有着很好的应用前景。

主权项

一种便携式食用油检测装置，包括提供电源的电源模块，以及依次连接的检测仓，检测电路，A/D转换模块，处理模块，显示模块，以及安装在检测仓内的温度传感器；所述检测仓为具有等体积的双腔体空仓，其中一个空仓内装入标准参考油，另一个空仓内装入待测油；两个检测传感器连接检测电路并分别位于两个空仓内，检测电路将采集到的检测数据传送至A/D转换模块；所述温度传感器电连接处理模块，处理模块将接收到的温度数据经A/D转换模块转换成模拟量，反馈至检测电路，修正检测电路输出信号中零点温度漂移和灵敏度温度漂移，修正后数据经处理模块计算出待测油介电常数差值，即可得出待测油与标准参考油的介电常数差值，根据介电常数差值与设定阀值的比较，以是否超过阈值判定待测油是否掺假并通过显示模块显示结果。