主权项 |
1.一种蒸酒器之结构,其包含有一主体机架及其内装的蒸馏槽,一组冷却进水管和控制阀具及用以检知用之液位、温度开关等构件;其特征在于:机架中空内设一蒸馏槽,槽底部接装渣料排出管,蒸馏槽桶身外缘底部环面包覆数组加热器,供通电加热,桶体中段设有温度检知装置,做蒸馏加温的检控,其与温控电磁阀连接,可控制冷却水导流入机架顶部冷却水槽做循环冷却,另蒸馏槽顶端一侧,向内伸设有液位开关,供检知蒸馏液位高低以确保加热安全,顶部另设留顶管伸出,其管体一侧上方设留进料口,以一控制阀与蒸料用酒液原料槽相连通,方便自动进料操作,而于进料口下缘适当位置,设留一蒸馏酒气输出管,一直延伸到冷却槽内,并呈微倾斜向下的导流设计,使其在绕行冷却槽内部冷凝后,向下接入到辅助冷凝管内再次冷凝,供蒸馏之酒液得以略低于常温的温度流出收集,达到自动安全且连续的蒸酒操作。2.如申请专利范围第1项所述之蒸酒器之结构,其中蒸馏槽顶部所设液位开关,系以多点直接接触感知式设计,可设由不等长之长杆直接伸入排列检知设计。3.如申请专利范围第1项所述之蒸酒器之结构,其中蒸馏槽的底端形成一锥尖形或弧形状者。4.如申请专利范围第1项所述之蒸酒器之结构,其中蒸馏槽的中段可设留人孔,方便清洗使用。5.如申请专利范围第1项所述之蒸酒器之结构,其中机架正前方下缘设装有接料平台,供收集酒液之容器置放者。6.如申请专利范围第1项所述之蒸酒器之结构,其中进料口可以一控制阀与蒸料用的酒液原料槽相连通,配合以电动泵做自动进料操作者。7.如申请专利范围第1项所述之蒸酒器之结构,其中蒸馏槽的顶端顶管可设装一安全泄压阀组者。图式简单说明:第一图:系本创作之蒸酒器的外观立体参考图。第二图:系本创作蒸酒器之内部组装立体透视参考图。第三图:系本创作蒸酒器之后视组装部份剖视参考图。第四图:系本创作蒸酒器之侧视平面及酒液盛装参考图。 |