摘要 |
PEKARSKA PEC, predmet pronalaska odnosi se na pekarsku pec za pecenje hleba, bureka, raznog peciva i drugog, cija su grejna tela izvedena od perkinsovih cevi, paralelno spojenih u dva ili vise pari paralelnih cevastih resetki (7) smestenih u pecnici (P), pri cemu su njihovi krajnji delovi, zaptivno od pecnice (P), provuceni iznad lozisnog prostora (LP), omedjeni smaknuto rasporedjenim vatrostalnim pregradama (6). U lozisnom prostoru (LP) su ugradjeni kosa i horizontalna resetka (4) i (5) za sagorevanje goriva. Sustina pronalaska je u vertikalno izvedenom kanalu (12) za rekuperaciu vrelih gasova, koji je sa unutrasnjim prostorom sklopa lozista (SL) odozgo povezan preko sabirnika u kucistu (10) ventilatora i njegovog izlaza (11), a odozdo preko sabirnika (13), je povezan sa specijalno izvedenim kanalima (15) otvorenim iznad resetke (5) u lozisnom prostoru. Na ovaj nacin obavlja se rekuperacija toplote jedne trecine izlaznih gasova, pri cemu se ta toplota ponovo iskoriscuje za pospesivanje sagoevanja cvrstih goriva, narocito vlaznih i slabo zapaljivih goriva.
|