| 发明名称 | 山药露饮料及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种山药露饮料及其制备方法。它含有5—30%重量的山药,0—10%重量的辅料,3—15%重量的甜味剂,0—0.3%重量的酸味剂,0.01－3%重量的稳定剂,0.001—5%重量的抗老化酶,43.7—91%重量的水溶液。本发明提供了一种色泽纯正、口味鲜美、营养成份破坏少、口感柔润、品质稳定的、有浓郁原汁原味的山药方便饮品。 | ||
| 申请公布号 | CN1293926A | 申请公布日期 | 2001.05.09 |
| 申请号 | CN99122071.4 | 申请日期 | 1999.10.27 |
| 申请人 | 赵光学 | 发明人 | 沈心佩;赵光学 |
| 分类号 | A23L2/38;A23L2/60;A23L2/68 | 主分类号 | A23L2/38 |
| 代理机构 | 河北省科贸专利事务所 | 代理人 | 白海静 |
| 主权项 | 1．一种山药露饮料，其特征在于该饮料含有：5-30％重量的山药、0-10％重量的辅料、3-15％重量的甜味剂、0-0．3％重量的酸味剂、0．01-3％重量的稳定剂、0．001-5％在重量的抗老化酶、43．7-91％重量的水溶液。 | ||
| 地址 | 071403河北省蠡县郭丹镇大洋集团公司 | ||