一种低温发酵饲料原料及其在制备猪配合饲料中的应用

摘要

本发明公开了一种低温发酵饲料原料，其由短小芽孢杆菌、酿酒酵母菌和嗜酸乳杆菌发酵饲料原料制得，新鲜发酵原料中益生菌含量10^9-11CFU/g，干燥后有机酸含量2-3%，其中，发酵饲料原料在15-20℃的温度下进行发酵。本发明还提供所述饲料原料的生产方法。本方法生产的发酵原料所含抗营养因子低，小肽丰富，有机酸含量丰富，极易被动物消化吸收，以该发酵原料为基础的饲料配方中可以不再添加动物源性蛋白质饲料、微生态活菌制剂、有机酸和抗生素，降低了饲料成本。本产品制成的饲料对动物饲喂效果较好，优于同样成分的不经过发酵的饲料原料的饲喂效果。本发明的生产方法工艺流程操作简便，成本低，对发酵场地和设备没有特殊要求，方便因陋就简实行大规模生产。

主权项

一种低温发酵饲料原料，其特征在于，其由短小芽孢杆菌、酿酒酵母菌和嗜酸乳杆菌发酵饲料原料制得，新鲜发酵原料中益生菌含量10^9‑11CFU/g，干燥后有机酸含量2‑3%，其中，发酵饲料原料在15‑20℃的温度下进行发酵。