| 发明名称 | 一种含生物锌食品的生产方法 | ||
| 摘要 | 一种含生物锌食品的生产方法是选用生物锌代替硫酸锌加入食品原料中，采用不同的配方生产出含生物锌的饼干、面包、生物锌脱臭豆奶粉、生物锌玉米脱臭豆乳、生物锌大豆小麦混合粉等食品。该种含锌食品对人体无副作用，为缺锌患者创造了康复的条件，对暂不缺锌者食用该种含锌食品能收到预防疾病的保健效果。 | ||
| 申请公布号 | CN1049090A | 申请公布日期 | 1991.02.13 |
| 申请号 | CN89105338.7 | 申请日期 | 1989.07.29 |
| 申请人 | 梁学俭 | 发明人 | 梁学俭 |
| 分类号 | A23L1/304 | 主分类号 | A23L1/304 |
| 代理机构 | 济宁市专利事务所 | 代理人 | 李雁翔 |
| 主权项 | 1、一种含生物锌食品的生产方法其特征在于：是选用含生物锌的碘锌鸡蛋、碘锌鹌鹑蛋代替硫酸锌加入食品原料中，采用不同的配方，生产出含生物锌的饼干、面包、生物锌脱臭豆奶粉、生物锌玉米脱臭豆乳、生物锌大豆小麦混合粉等食品。 | ||
| 地址 | 272137山东省济宁市九三学社济宁市委办公室 | ||