发明名称 |
金枝玉液(或称果汁蛋)保健饮料 |
摘要 |
本发明提供了利用果汁、蛋、醋酸钙和保健食物制造新的保健饮料的方法。这种方法是把鲜蛋打破取蛋液加果汁酿制。用少量米醋溶解蛋壳后,加入到果汁蛋液中。另取淮山、杞子、核桃、银耳的提取液加入少量的绞股蓝甙为b液加入到a液中陈酿而得。经胶体磨、均质泵均质,瞬时灭菌、脱气、分装便成产品。 |
申请公布号 |
CN1114164A |
申请公布日期 |
1996.01.03 |
申请号 |
CN94107128.6 |
申请日期 |
1994.06.10 |
申请人 |
陈宗普 |
发明人 |
陈宗普 |
分类号 |
A23L2/38 |
主分类号 |
A23L2/38 |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
1、将果汁、蛋、醋酸钙和保健食物用于保健饮料中,即金枝玉液保健饮料。 |
地址 |
530001广西壮族自治区南宁市广西师范学院化学系 |