| 发明名称 | 一种面粉 | ||
| 摘要 | 一种面粉。提供了一种加工简单，营养价值高的面粉。包含以重量计的如下原料：（1）主料：小麦60 ～ 70 份，山药2 ～ 4份，红薯2 ～ 4份，枸杞2 ～ 4份，绿豆3 ～ 5份，高粱4 ～ 6份、大麦4 ～ 6份和黄豆5 ～ 15份；（2）辅助原料：核桃0.2 ～ 1份，香菇0.2 ～ 0.6份，鸡蛋0.5 ～ 1份，花生0.3 ～ 1.5份和决明子0.2 ～ 1份。本发明具有浓郁的麦香味，保证了面食产品的口感。 | ||
| 申请公布号 | CN105981758A | 申请公布日期 | 2016.10.05 |
| 申请号 | CN201510080777.8 | 申请日期 | 2015.02.15 |
| 申请人 | 张星 | 发明人 | 张星 |
| 分类号 | A21D10/00(2006.01)I;A21D2/36(2006.01)I;A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I | 主分类号 | A21D10/00(2006.01)I |
| 代理机构 | 南京纵横知识产权代理有限公司 32224 | 代理人 | 周全 |
| 主权项 | 一种面粉，其特征在于，包含以重量计的如下原料：（1）主料：小麦60 ～ 70 份，山药2 ～ 4份，红薯2 ～ 4份，枸杞2 ～ 4份，绿豆3 ～ 5份，高粱4 ～ 6份、大麦4 ～ 6份和黄豆5 ～ 15份；（2）辅助原料：核桃0.2 ～ 1份，香菇0.2 ～ 0.6份，鸡蛋0.5 ～ 1份，花生0.3 ～ 1.5份和决明子0.2 ～ 1份。 | ||
| 地址 | 225004 江苏省扬州市广陵区汤汪乡汤汪路18号201室 | ||