| 发明名称 | 容器装咖啡饮料 | ||
| 摘要 | 本发明涉及遏制了加热杀菌后的羟基氢醌的生成的，具有降血压作用的容器装咖啡饮料。它是一种咖啡组合物，含有下述组分(A)和(B)：(A)绿原酸类0.03～1质量％，(B)咖啡因0.015～0.3质量％，咖啡因/绿原酸类的质量比为0.07以上，且羟基氢醌/绿原酸类的质量比在5/10000以下。 | ||
| 申请公布号 | CN101116469A | 申请公布日期 | 2008.02.06 |
| 申请号 | CN200610108970.9 | 申请日期 | 2006.07.31 |
| 申请人 | 花王株式会社 | 发明人 | 山根英史;小仓义和;草浦达也;早川义信;山本真士 |
| 分类号 | A23F5/00(2006.01) | 主分类号 | A23F5/00(2006.01) |
| 代理机构 | 北京纪凯知识产权代理有限公司 | 代理人 | 龙淳 |
| 主权项 | 1.一种咖啡组合物，含有下述组分(A)和(B)：(A)绿原酸类0.03～1质量％，(B)咖啡因0.015～0.3质量％，咖啡因/绿原酸类的质量比为0.07以上，且羟基氢醌/绿原酸类的质量比在5/10000以下。 | ||
| 地址 | 日本东京 | ||