| 发明名称 |
ADITIVO ALIMENTARIO. |
| 摘要 |
El aditivo alimentario comprende estearoil-2-lactilato sódico (SSL) y carragenato {io}, tiene propiedades emulsionantes y/o estabilizantes y puede ser utilizado en la industria alimentaria, en la elaboración de productos alimenticios. |
| 申请公布号 |
ES2195774(B1) |
申请公布日期 |
2004.11.01 |
| 申请号 |
ES20020000569 |
申请日期 |
2002.03.11 |
| 申请人 |
PREMIUM INGREDIENTS, S.L. |
发明人 |
STAMM KRISTENSEN HENRIK;NAVARRO PEREZ JOSE |
| 分类号 |
A23C19/082;A21D2/18;A23L13/40;A23L13/60;A23L23/00;A23L29/00;A23L29/10;A23L29/256 |
主分类号 |
A23C19/082 |
| 代理机构 |
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代理人 |
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| 主权项 |
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| 地址 |
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