摘要 |
Un procedimiento de distribución de un producto de confitería helado, comprendiendo el procedimiento: * proporcionar una cámara aislada refrigerada, que aloja al menos un recipiente, que contiene un producto de confitería helado a una temperatura de -12 ºC o menor; en la que el al menos un recipiente tiene una salida que está cerrada por una válvula de cierre automático; en la que el recipiente comprende una bolsa flexible que 5 contiene el producto de confitería helado situado dentro de una botella; * presurizar gas en la región interior de la botella y fuera de la bolsa flexible aplicando de este modo la presión al producto de confitería helado para que la válvula se abra y forzar el producto de confitería fuera del recipiente a través de la salida; * liberar la presión de manera que la válvula se cierre, en el que el operador varía la presión aplicada sobre el producto de confitería helado durante la distribución. |