| 摘要 |
Erfindungsgemäß ist ein Nahrungsmittel-Zubereitung dadurch gekennzeichnet, dass ein Stück (4) präpariertes Nahrungsmittel, insbesondere ein Stück rohes Fischfilet, zumindest teilweise in einen Mantel (6) aus geräucherter Haut eingewickelt ist, die von geräuchertem Fleisch, insbesondere von Räucherfisch, abgetrennt ist. |
