| 发明名称 | 一种利用深度共熔溶剂提取花青素的方法 | ||
| 摘要 | 本发明属于植物提取技术领域，公开了一种利用深度共熔溶剂提取花青素的方法。所述方法为：将含花青素的原料粉末与深度共熔溶剂混合均匀，在30～60℃下搅拌20～60min使反应充分，然后离心取上清液，经过大孔吸附树脂柱吸附后洗脱干燥，即可得到花青素粉末；所述的深度共熔溶剂为季铵盐与氢键供体的摩尔比为1:(10～19)的共熔混合物。本发明DES中氢键供体的溶解度参数与花青素的基本结构的溶解参数极为接近，能够更有效溶解花青素，而氢键受体(季铵盐)的相催化转移作用对花青素的溶解具有较好的促进作用，因此，利用本发明的DES可高效提取高纯度的花青素。 | ||
| 申请公布号 | CN105777696A | 申请公布日期 | 2016.07.20 |
| 申请号 | CN201610209945.3 | 申请日期 | 2016.04.06 |
| 申请人 | 华南理工大学 | 发明人 | 娄文勇;杨馥溪;宗敏华;华洋林;梁静 |
| 分类号 | C07D311/62(2006.01)I;C09B61/00(2006.01)I | 主分类号 | C07D311/62(2006.01)I |
| 代理机构 | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人 | 罗啸秋 |
| 主权项 | 一种利用深度共熔溶剂提取花青素的方法，其特征在于包括以下步骤：将含花青素的原料粉末与深度共熔溶剂混合均匀，在30～60℃下搅拌20～60min使反应充分，然后离心取上清液，经过大孔吸附树脂柱吸附后洗脱干燥，即可得到花青素粉末；所述的深度共熔溶剂为季铵盐与氢键供体的摩尔比为1:(10～19)的共熔混合物。 | ||
| 地址 | 510640 广东省广州市天河区五山路381号 | ||