一种天然中草药生产保健酒的方法

摘要

本发明提供一种具有较好的食疗广普性，色、香、味皆佳的天然中草药生产保健酒的方法。其中草苁蓉液的制备为：取制备药酒的草苁蓉药材10-15千克，切制成较薄的饮片或碾成粗末，置于陶瓷缸内或其它适宜容器中，加450-550千克含醇量为30-60％的白酒，配好后，密盖、浸渍，每日搅拌1次，7日后改为每周搅拌1次，浸泡时间一般应在30日以上，然后吸取上清液，压榨药渣，渣汁与清液合并，加上适量矫味剂、调色剂、静置澄清，过滤即得。成品酒的勾兑为：将草苁蓉提取液5-20％(重量百分比，以下同)与各种植物提取液5-30％，余量为含醇量为38-60％的白酒，勾兑成各种功能的彩色保健酒。

主权项

1、一种天然中草药生产保健酒的方法，其特征是制备步骤为：a.取制备药酒的草苁蓉10～15千克，切制成较薄的饮片或碾成粗末，置于陶瓷缸内或其它适宜容器中，加450～550千克含醇量为30～60％的白酒，配好后，密盖、浸渍，每日搅拌1次，7日后改为每周搅拌1次，浸泡时间一般应在30日以上，然后吸取上清液，压榨药渣，渣汁与清液合并，加上适量矫味剂、调色剂、静置澄清，过滤，得草苁蓉提取液；b.分别取竹花、黄芪、黄瓜、芷红、车前草、玫瑰、桂花、菠萝或茉莉花，在38～60度的白酒浸提并过滤，得植物提取液；和c.按重量百分比取草苁蓉提取液5～20％、竹花、黄芪、黄瓜、芷红、车前草、玫瑰、桂花、菠萝或茉莉花提取液的一种或几种5～30％、余量为含醇量为38～60％的白酒，勾兑成各种功能的彩色保健酒。