一种降血脂的营养组合物及其应用

摘要

本发明涉及一种降血脂的营养组合物，其含有以下重量份的组分：水解小分子蛋白粉10～30份、高F值低聚肽5～20份、膳食纤维30～50份、胚芽粉8～15份、玉米粉5～15份、磷脂酰胆碱3～10份、植物甾醇3～10份、ω‑3脂肪酸1～2份、叶黄素0.01～0.05份、花青素0.02～0.05份；其中，所述胚芽粉为小麦胚芽粉和大米胚芽粉中的至少一种，所述植物甾醇中总甾醇的质量百分比浓度不小于90％。本发明的营养组合物可抑制人体对胆固醇、脂肪的吸收，降低血浆中脂肪和低密度脂蛋白胆固醇的含量，防止低密度脂蛋白氧化，预防血管粥样硬化。

主权项

一种降血脂的营养组合物，其特征在于：所述营养组合物含有以下重量份的组分：水解小分子蛋白粉10～30份、高F值低聚肽5～20份、膳食纤维30～50份、胚芽粉8～15份、玉米粉5～15份、磷脂酰胆碱3～10份、植物甾醇3～10份、ω‑3脂肪酸1～2份、叶黄素0.01～0.05份、花青素0.02～0.05份；其中，所述胚芽粉为小麦胚芽粉和大米胚芽粉中的至少一种，所述植物甾醇中总甾醇的质量百分比浓度不小于90％。