葛根颗粒茶及其制备方法

摘要

本发明提供了一种葛根颗粒茶及其制备方法，属于茶品技术领域。一种葛根颗粒茶，是将葛根和配料分别制粉后混合制颗而成，葛根颗粒茶中葛根的质量百分数为60～70％，配料的质量百分数为30～40％，配料包括天花粉、红茶以及莱菔子。此外本发明还提供了葛根颗粒茶的制备方法，包括：先将葛根切片制葛根粉，接着将配料加水煎煮后制配料粉，然后将葛根粉和配料粉混合后制粒，得葛根颗粒茶。天花粉、红茶以及莱菔子作为配料与葛根一同制粒，制出的葛根颗粒茶包含了葛根的有效成分，还涵盖了配料的有效成分，使葛根颗粒茶的营养价值更高。葛根颗粒茶的制备方法，能充分保证葛根的口味和香气，制成的葛根颗粒茶的营养价值更高，口感更好。

主权项

一种葛根颗粒茶，其特征在于，是将葛根和配料分别制粉后混合制粒而成，所述葛根颗粒茶中所述葛根的质量百分数为60～70％，所述配料的质量百分数为30～40％，所述配料包括天花粉、红茶以及莱菔子。