摘要 |
Es wird eine einfach und wirtschaftlich herzustellende Schnitteinheit einer Schälvorrichtung für längliches Schälgut, bestehend aus zwei parallel, einander gegenüber angeordneten und um ihre Längsachsen (13) schwenkbaren Schälmessern (2), deren Abstand über zwei paarweise an einer ortsfesten Grundplatte (3) angeordneten Parallelogrammanordnungen von jeweils zwei Zweigelenkhebeln (4; 5; 6) zueinander und parallel bleibend vergrößer- oder verkleinerbar ist, zur Verfügung gestellt, deren Andruckkraft der Schälmesser jederzeit variabel einstellbar und die einfach zu warten ist, was dadurch erzielt wird, dass die Zweigelenkhebel (4; 5; 6) an ihren einen Enden über Drehgelenkte (12) an der Grundplatte (3) und an ihren entgegengesetzten Enden an Messerhaltern (7) angelenkt sind, die an ihren zueinander gerichteten Enden mit festen Messerbügeln (8) ausgestattet sind, die die Schälmesser (2) parallel zueinanderstehend und um ihre Längsachsen (13) drehbar lagern. |